Westmalle – Tripel – 33 cl

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Westmalle – Tripel – 33 cl

3,94

Esaurito

COD: BEL015 Categorie: ,
Nazione:
Formato: ,
Birrificio:
ID del prodotto: 2955

Descrizione

La Westmalle Tripel è una birra trappista chiara, giallo oro che sorprende con note di banane mature ed un naso sottile di luppolo.  Questa birra presenta finezza ed eleganza, ha un gusto soffice e cremoso, con dei tocchi amarognoli grazie all’aroma fruttato (cedro, frutto della passione ma anche coriandolo).  Goditi il retrogusto molto lungo e secco.  La Westmalle Tripel deve la sua complessità al lungo processo di produzione e la rifermentazione nella bottiglia.

Servizio

T = 8-10° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta
Goblet – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info
Abbinamenti : Carne di manzo dry-aged, pesce dalla sogliola al granchio, cozze e molluschi in generale. Accompagnala con le fragole ti stupirà

 

 

 

Brand

Westmalle

Il monastero di Westmalle fu fondato nel 1794 proprio da monaci provenienti da La Trappe in fuga dalla Rivoluzione francese e segue quindi questa regola. I primi monaci provenienti da La Trappe arrivarono ad Anversa, dopo una lunga odissea, per imbarcarsi per l’America, ma il Vescovo della città gli chiese di fermarsi, assegnando loro una fattoria, nel luogo dove sorge tuttora l’Abbazia, siamo nei pressi del paese di Malle.

E’ quindi uno dei 13 birrifici al mondo a fregiarsi del logo Authentic Trappist Product, forse quello con un processo di produzione più avanzato ed industriale, nonostante tutto fornendo un prodotto di altissimo livello nelle sue tre linee di prodotto, Dubbel, Tripel e Extra (prodotta due volte l’anno non commercializzata e quindi quasi impossibile da trovare).

Westmalle

Informazioni aggiuntive

Colore

Giallo dorato

Stile

Tripel

Grado Alcolico

9,5 %

IBU

36

Beer Social

99/100
96/100
3,84/5

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