Extraomnes – Zest – 33 cl

Extraomnes – Zest – 33 cl

4,68

16 disponibili

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Birrificio:
ID del prodotto: 4852

Descrizione

Dorata con “vibrazioni” verdi. Naso intenso, prorompente, quasi aggressivo, con un netto fruttato maturo di pesca noce bianca, uva spina e litchi quasi a coprire una delicata speziatura. In bocca l’attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all’assenza di zuccheri residui. Finale secco, tagliente e prolungato.

Servizio

T = 12° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta
Pinta Americana – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info
Abbinamenti : disponibili a breve

 

 

 

Brand

Extraomnes

Il birrificio nasce nel Giugno del 2010 e si trova a Marnate (VA) nella struttura che ospitava, già dagli anni ’60, una torrefazione. La figura trainante del progetto è Luigi D’Amelio detto “Schigi”

Extraomnes tradotto in latino vuol dire “fuori tutti”, una formula che Luigi vuole che si rispecchi quando si producono le birre. Come si intuisce Luigi è un personaggio un po’ fuori dagli schemi, dotato di un’intelligenza unica e di un carattere non semplice, a cui gli è stato conferito anche il premio di Birraio dell’anno nel 2013 e oggi rappresenta uno delle più importanti personalità del mondo artigianale delle birre. Secondo Schigi il contenuto delle bottiglie deve prima piacere a loro e soltanto con la loro approvazione può debuttare sul mercato.

Tra i diversi stili prodotti, il comune denominatore è la grandissima semplicità di beva. Birre di estrema pulizia olfattiva e gustativa, raffinate, complesse e uniche, un irrinunciabile passo per addentrarsi nell’affollato mondo artigianale brassicolo italiano!

Un angolo di Belgio nella brughiera!

Extraomnes

Informazioni aggiuntive

Colore

Giallo dorato

Stile

Saison/Farmhouse Ale

Grado Alcolico

5,3 %

IBU

N.D.

Beer Social

N.A.
N.A.
N.A.

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