Name: Cascina Motta - Tamagnun - 50 cl
SKU: ITA043
Price: 6.20 EUR
Availability: OutOfStock

Descrizione

Tamagnun è la nostra Lager Ambrata tipo Doppelbock, dall’elevato tenore alcolico di 8,0 %! Con un grado plato originale di oltre 18.5°, nasce da malti Vienna e Monaco caramello da Orzo distico varietà Tazio e da luppoli in cono, che conferiscono un colore tonaca di frate ed un equilibrio intenso di sapori. Al naso presenta dei chiari sentori di caramello crosta di pane e biscotto, che rendono la percezione olfattiva complessa ma elegante. In bocca si riproducono gli stessi sentori che abbiamo al naso, con una chiara nota tostata nel finale. L’ingresso è dolce e corposo, ma il tostato e il leggero amaro finale la rendono comunque facile da bere, nonostante la gradazione alcolica superiore. Carbonatazione naturale, delicata, fine ed evanescente.

Servizio

	T = 6-8° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta
	Calice a Tulipano – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info
	Abbinamenti : disponibile a breve

Brand

Cascina Motta

Cascina Motta è il primo e unico birrificio artigianale italiano a coltivare direttamente tutte le materie prime (orzo, luppoli ed altri cereali) necessarie per la brassatura, trasformandole completamente in azienda, compresa la maltazione dell’orzo. La nostra Birra contadina® è certificata prodotto biologico.