Name: Cascina Motta - Sloira - 50 cl
SKU: ITA040
Price: 3.10 EUR
Availability: OutOfStock

Descrizione

Sloira® è la nostra prima birra, una birra Lager chiara tipo Pilsner, con contenuto alcolico di 5% vol (12.2° Plato originale). Bionda decisa dal gusto pieno: alcol limitato, schiuma candida e compatta, preannunciano un profumo erbaceo, ma con una nota cerealicola peculiare, che apre in bocca con un medio corpo e tanta freschezza. Di facile bevibilità, presenta un piacevole amaro finale che pulisce la bocca e la prepara ad una seconda sorsata. Carbonatazione naturale, delicata, fine ed evanescente.

Sloira®, è la birra artigianale, biologica, cruda e non filtrata che meglio rappresenta la franchezza e genuità della nostra Birra contadina®.Ogni cotta di Sloira® nasce esclusivamente da malti chiari, tipo Pilsner e Pale da Orzo distico varietà Tazio e Bastille, e luppoli Hallertau hersbrucker, Magnum e Chinook in cono. L’anno del “Raccolto” riportato in etichetta indica l’annata agraria di provenienza delle materie prime.

L’etichetta riporta il termine “Sloira” che in dialetto piemontese rappresenta l’antico aratro trainato dal bue. Questi due elementi occupano graficamente il cuore del nostro marchio, a rappresentare il profondo legame tra la nostra birra contadina® e la terra, la nostra filosofia e la comunità rurale da cui trae ispirazione il nostro rispetto per la natura, l’equilibrio tra la produzione e l’ambiente, l’innovazione tecnologica ed il sapere contadino. Le nostre bottiglie sono “vestite” con un’etichetta ecologica, realizzata con carta riciclata, aggiunta di scarti d’orzo che sostituiscono fino al 15% della cellulosa proveniente da albero, impiegando 100% energia verde (idroelettrico).

Servizio

	T = 6-8° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta
	Pilsner Flute – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info
	Abbinamenti : disponibile a breve

Brand

Cascina Motta

Cascina Motta è il primo e unico birrificio artigianale italiano a coltivare direttamente tutte le materie prime (orzo, luppoli ed altri cereali) necessarie per la brassatura, trasformandole completamente in azienda, compresa la maltazione dell’orzo. La nostra Birra contadina® è certificata prodotto biologico.