Name: Abbaye Des Rocs - Blonde - 33 cl
SKU: BEL016
Price: 4.21 EUR
Availability: OutOfStock

Descrizione

Birra a tripla fermentazione dal colore biondo leggermente ambrato e abbastanza torbido, con una generosa schiuma in cima. Al naso l’ingegnosa miscela di sapori fruttati conferisce una freschezza e un gusto agrumato (sia arancia che limone) leggermente acido combinato con sentori di erbe, miele e vaniglia.
Al gusto prevalgono i sentori olfattivi, prevale la nota citrica. Nel complesso è leggermente amara, di corpo medio con un finale secco. Una birra comunque rinfrescante e da servire a temperatura bella fresca.

Scadenza : 13 Agosto 2021

Servizio

	T = 4/6° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta
	Snifter/Calice a Tulipano basso – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info
	Abbinamenti disponibili a breve

Brand

Abbaye Des Rocs

Attenzione a non farsi ingannare, non si tratta di una birra di Abbazia (il nome corretto è Brasserie de l’Abbaye Des Rocs); stiamo comunque parlando di un ottimo birrificio, nato a Montignies-sur Roc (Vallonia) a fine anni 70, nella verde regione dominata dal Parc Regional de Haut-Pays.
Come molti birrifici sono partiti da un piccolo impianto in grado di produrre cotte di solo 50 litri (numeri da Homebrewer) per arrivare ad oggi ad una produzione attuale 50 hl.
Le birre di Abbaye Des Rocs sono tutte naturali, prodotte da acqua di pozzo, senza l’aggiunta alcuna di zuccheri e additivi chimici, si ispirano alla tradizione brassicola del Grande Belgio.