Brouwerij t'Verzet

Formalmente Browuerij t'Verzet. Curiosità Verzet significa "Resistenza"

E' il classico esempio di tre amici appassionati di birre e che dopo l'Università di Gand, cominciano a sperimentare con la birra fino ad aprire il loro birrificio nel 2011.

La loro filosofia è quella di sperimentare e creare prodotti "unconventional" ma nel totale rispetto della regole e delle tradizioni della birra belga.

Producono due linee di prodotti, le "Regulars" sono diciamo le birre classiche come la Rebel Local e diverse altre, le "Oud Bruin infusions" sono edizioni limitata di Oud Bruin, la birra tipica delle Fiandre Occidentali, con aggiunte di frutta (ciliege, fragole, lamponi, uva e addirittura foglie di quercia)